केंद्र सरकारने शेतकऱ्यांपासून तुअर, उडद आणि मसूर डाळींची १०० टक्के खरेदी करण्याचे वचन दिले असले तरी, किमती खुलया बाजारात एमएसपीपेक्षा जास्त असल्यामुळे आवश्यक तेवढी सरकारी खरेदी होऊ शकली नाही आहे.
याचा थेट परिणाम बफर स्टॉकवर होऊ लागला आहे. डाळांचा साठा अत्यल्प झाला आहे, जो धोका दर्शवतो.
संकट टाळण्याचा प्रयत्न
तरीही, डाळांच्या किमतीत वाढ होण्याची शक्यता आणि बफर स्टॉकच्या स्थितीचा विचार करत, केंद्र सरकारने पिवळ्या वाटाणा डाळींची आयात करून साठा वाढवण्याचा प्रयत्न केला आहे. गेल्या एका वर्षात ६७ लाख टनाहून अधिक डाळ आयात केली आहे, ज्यामध्ये ३१ लाख टन पिवळी डाळ आहे. याच्यासाठी ड्युटी मुक्त आयात कालावधी वाढवण्यात आली आहे.
बफर स्टॉकचा उद्देश आणि सध्याची परिस्थिती
बफर स्टॉक कधीही वापरला जातो जेव्हा मागणीपेक्षा पुरवठा कमी होतो किंवा किमतीत वाढ होण्याची शक्यता असते. देशात दरवर्षी सुमारे ३०० लाख टन डाळाची खप होते, परंतु इतके उत्पादन होणे शक्य होत नाही. त्यामुळे एमएसपीवर खरेदी आणि आयातीच्या माध्यमातून साठा भरण्याचा प्रयत्न केला जातो.
बफर स्टॉकमधील घट
किमतीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी बफर स्टॉकमध्ये किमान ३५ लाख टन डाळ असणे आवश्यक आहे. २०२१-२२ मध्ये हे ३० लाख टन आणि २०२२-२३ मध्ये २८ लाख टन होते. परंतु, सध्या बफर स्टॉकमध्ये आधीच्या प्रमाणाच्या अगदी कमी डाळ उपलब्ध आहेत. सूत्रांच्या मते, सरकारी एजन्सी नेफेड आणि एनसीसीसी कडे केवळ १४.५ लाख टन डाळ उरलेली आहे.
तुर डाळमध्ये मोठी कमतरता
देशात सर्वाधिक मागणी असलेल्या तुअर डाळचा बफर स्टॉक सध्या केवळ ३५,००० टन आहे. त्यामुळे सरकारची चिंता वाढली आहे. तुअर डाळची खरेदी वाढवण्याचे आदेश दिले गेले आहेत. सरकारने १३.२० लाख टन तुअर डाळ खरेदी करण्याचे उद्दीष्ट ठेवले आहे. खरेदी एजन्सींनी महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, तेलंगणा आणि कर्नाटकमध्ये खरेदी सुरू केली आहे.
इतर डाळींचा साठा
मूग, मसूर आणि चणा डाळचा साठा कमी झाला आहे. बफर स्टॉकमध्ये उडद डाळचे फक्त ९,००० टन आहे, तर केंद्र सरकारने त्यासाठी ४ लाख टनाचा मानक ठरवला आहे. त्याचप्रमाणे, चणा डाळचे किमान १० लाख टन साठा असावा, पण सध्याच्या साठ्यात फक्त ९७,००० टनच आहे. मात्र, मसूर डाळची स्थिती थोडी चांगली आहे. मानक १० लाख टन असताना, बफर स्टॉकमध्ये ५ लाख टनांहून अधिक मसूर डाळ उपलब्ध आहे.
