हवामान बदलाचा जगभरातील कृषी क्षेत्रांवर परिणाम होत आहे. वादळी वारे, दुष्काळ यामुळे पिकांवर परिणाम होत आहे. त्याचे घातक परिणाम आता दिसू लागले आहेत. हवामान बदलाचा सर्वाधिक परिणाम टोमॅटो, बदाम आणि कॉफी या पिकांवर होत आहे. कॉफीची काही चमक नाहीशी झाली आहे. त्यांच्यामध्ये पूर्वीचा परिचित वास पूर्वीपेक्षा थोडा कमी झाला आहे. टोमॅटो आणि बदामांच्या बाबतीतही असेच आहे.
इटली हा युरोपमधील सर्वात मोठा टोमॅटो उत्पादक देश आहे. जो दरवर्षी सरासरी 6-7 दशलक्ष मेट्रिक टनांचा पुरवठा करतो. गेल्या वर्षी, उत्तर इटलीमधील शेतात कराराच्या प्रमाणात 19 टक्के होते आणि दुर्दैवाने आणखी घट होण्याची अपेक्षा आहे. कारण, फळांच्या वाढीसाठी एके काळी उबदार नंदनवन असलेले वातावरण आता बदलत आहे.
कमी तापमानामुळे फळ पिकण्याची प्रक्रिया मंदावते. 2019च्या प्रमाणापेक्षा निम्म्याहून कमी उत्पादन झाले.
मानवामुळे होणाऱ्या हवामान बदलाच्या परिणामांमुळे आगामी काळात जागतिक कृषी क्षेत्रावर मोठे परिणाम होण्याची शक्यता आहे.
हवामान बदलाचे परिणाम कमी करण्यासाठी जगाकडे 2040 पर्यंतचा अवधी आहे आणि त्यासाठी आवश्यक काम आतापासूनच सुरू केले नाही, तर येणाऱ्या काळात अनेक गंभीर समस्या निर्माण होतील, असा दावा शास्त्रज्ञांनी केला आहे.